MyStufato food & fun festival 2024
Terza edizione da sabato 5 a domenica 6 ottobre
Terza edizione da sabato 5 a domenica 6 ottobre
Piazza Cavour e piazza Masaccio pronte a trasformarsi in un grande ristorante diffuso grazie al progetto che nasce per celebrare il piatto principe della tradizione, lo Stufato alla Sangiovannese.
Dopo il successo dei due anni precedenti, sabato 5 e domenica 6 ottobre le due piazze principali di San Giovanni, sono pronte ad accogliere preparazioni che partono dagli ingredienti dello Stufato alla Sangiovannese accompagnati da una selezione di vini nazionali e locali.
Due giornate all’insegna del social dining, dove piatti tradizionali verranno rivisitati in chiave street, con prezzi accessibili in ogni postazione.
Un market di oltre 30 espositori selezionati di artigianato, vintage e handmade e, a fare da colonna sonora al festival, nel centro storico di San Giovanni Valdarno sarà possibile trovare musica live, vinili, dj set e spettacolo di artisti di strada. Ma anche attrazioni, attività e giochi per i più piccoli. MyStufato porta infatti in centro i giochi di una volta: attività ludiche e divertenti, artistiche ed educative, semplici e belle. Balocchi in legno, tappeti, costruzioni e letture, per rilassarsi con fantasia e coinvolgere tutta la famiglia.
Ma anche laboratori di cucina per i piccoli chef che, tra farina e tante risate, scopriranno come lavorare l’impasto e avvicinarsi, passo dopo passo, all’arte del mangiare sano.
Oltre 100 professionisti coinvolti in 2 giorni fra chef, artisti e artigiani.
Novità di quest’anno lo stand “senza glutine”: da quest’anno al festival saranno disponibili anche prodotti adatti alle persone celiache. Prevista inoltre una postazione di dolci e prodotti di pasticceria preparati con le spezie tipiche dello stufato.
Per l’occasione ci sarà l’apertura straordinaria dei musei cittadini.
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PROGRAMMA:
SABATO 5 – Dalle 11:30 alle 23:0
RISTORANTI DIFFUSI MYSTUFATO
(Risotto-Panino-Crêpe-Spring Roll-Vegetariano Gluten free)
STUFATO ALLA SANGIOVANNESE
SELEZIONE DI VINI
ARTISTI DI STRADA
Folies
Crilla – ImproBubble
Rock’a’Rella
Suh Lavea
Dottor Stok
Brrrugola
GIOCHI DI UNA VOLTA
LABORATORI CUCINA
MARKET: Artigianato, Vintage e Handmade
SPETTACOLI DI BUSKERS
VINYL SET
TALK PODCAST
LIVE MUSIC:
11.30/20.30 - LUCIGNOLO Blues Street Band
18.00 - One Man Band
21.00 - LITTLE TAVER & His Crazy Alligators
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DOMENICA 6 – Dalle 11:30 alle 23:00
RISTORANTI DIFFUSI MYSTUFATO
(Risotto-Panino-Crêpe-Spring Roll-Vegetariano Gluten free)
STUFATO ALLA SANGIOVANNESE
SELEZIONE DI VINI
ARTISTI DI STRADA
Folies
Crilla – ImproBubble
Rock’a’Rella
Suh Lavea
Dottor Stok
Brrrugola
GIOCHI DI UNA VOLTA
LABORATORI CUCINA
MARKET: Artigianato, Vintage e Handmade
SPETTACOLI DI BUSKERS
VINYL SET
TALK PODCAST
LIVE MUSIC:
11.30/20.30 - LUCIGNOLO Blues Street Band
18.00 - DISCORS Band
21.00 - Lovesick
Aperto a tutti
La manifestazione è organizzata dalla Pro Loco di San Giovanni Valdarno con il contributo e il patrocinio del Comune di San Giovanni Valdarno, il sostegno della Bcc Banca del Valdarno, UniCoop Firenze e Betadue Cooperativa sociale.
Qual è il segreto dello Stufato alla Sangiovannese?
Sull’origine dello stufato e sull’autore della ricetta si narrano molte versioni dal fascino antico. La preparazione ha un ingrediente segreto: il drogo, la miscela di spezie che gli stufatari e le drogherie mantengono celata. La ricetta prevede inoltre che la carne di vitello debba essere quella del muscolo della zampa anteriore, in modo da differenziare lo stufato dal comune spezzatino.
I parcheggi
Ecco l’elenco dei parcheggi che potranno essere utilizzati per partecipare all’evento MyStufato:
Si ricorda che la domenica sono gratuiti anche i parcheggi con strisce blu
Pagina aggiornata il 21/11/2024
